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QUINCE--位於舊金山Ocean的米其林三星餐廳

商城:Asian Food Grocer 2018-01-20
旧金山全球美食跟我走美食才是人生主角好了,我又要來發food porn了

畢業後跟一家人去QUINCE嚐嚐,怎麼說,體驗是好的,可是一句話總結:不去後悔,去了一生後悔

所有菜品都是以乳酪作base的,所以別看東西這麼少,其實吃第二口的時候很容易膩

個人覺得整頓飯的highlight絕對是最後的小甜點和sorbet,很有特色,非常精緻

別的是真的讓我很無語,特別是那個羊肉





賊難吃

這只是我個人的觀點,我口味比較偏向於清淡的cuisine,例如日本菜啊之類的或者asian fusion,cheese對於我來講真的無法忍受





值得提一下的是餐廳所有的食材都是從它自己的農場(位於北灣marin county)運過來的,以保證有機食材的新鮮度

餐廳非常有情調,適合情侶去調情調情什麼的價格方面可以到Quince官網去看,不便宜

訂位也可以online訂位