有享优惠网

【半夜饿了】来个烤蛋吧

商城:饿了么 2018-03-10
适合做宵夜,简单快捷,不用刷锅洗碗

为了省事直接用的锡纸

把锡纸替换成西红柿或请教味道更好,会有甜甜的味道

把西红柿或青椒从上部打开,挖出芯儿倒入蛋液即可

👉用锡纸套着被子的杯底自制一个小杯,作为蛋糕纸杯的替代👉打蛋进去,因为太饿了,这里直接打了三个

不用搅开

👉适量撒点盐进去,并且根据口味可放入芝士,火腿,洋葱等

这里放了芝士片

👉在杯口盖一片锡纸,为了保证口感更水嫩

也可不加

建议如果加了芝士片可以不加盖👉180摄氏度(我调了370华氏度),烤20分钟,之后在烤箱里闷上5到10分钟

注意根据自己家烤箱的习性调整温度大小和时间

👉烤好后可直接吃,或者加入黑胡椒或生抽食用

🌟ps:👉这里加了三个蛋,加的少可能时间会短,没有试验过所以并不确定,可设定10分钟出一次箱判断熟度

👉因为不想中途打开所以在开始时就放入了芝士,建议在最后闷的时候或中途放入口感更好

👉想吃的嫩的话一定要注意好闷的时间,不要太长