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为TA珍藏一个小时候的味觉记忆

商城:易果网 2018-03-10
不知道从什么时候开始,我们会把一些好吃的东西统一称为了“小时候的味道”

经常听大家说到,这块猪肉好有小时候的味道,这把青菜好有小时候的味道

慢慢的,这些味道都变成了回忆,变成了念想,偶然遇到了相似的味道,幸福感就油然而生

我算不上是一个吃货,记忆中特别喜欢的食物屈指可数,然而不喜欢吃的却有不少

作为一个挑食的小朋友,小时候最为抗拒的食物居然是牛奶

可能有许多家长怕小朋友喝了冰牛奶会拉肚子(当然我们后来都知道这都是乳糖不耐受引起的),小时候老人就会把牛奶煮沸给我喝,牛奶一煮开,脂肪与蛋白质就会形成一层厚厚得“奶皮”,本来就很怕任何皮类、恐惧油脂味的我,对牛奶简直避之不及

-当自己有了零花钱并且可以主宰早餐的年纪,我便开始选择冰牛奶,渐渐就成了习惯

还记得上中学的时候在学校门口一排长长的早餐摊,每一个摊主都有自己的独门手艺,裹脚布、烧卖、油墩子等等,最靠近街角就有一个卖牛奶的中年阿姨,我每天都会来报道

那时候的牛奶都是玻璃瓶装的,咣当咣当相互碰撞的声音,回想起来总是特别悦耳

牛奶瓶口是用棉绳扎紧油纸,厚纸板的盖子翻开有一层厚厚的油脂,味道是清甜的,充满了牛奶应有的香气,喝完就把瓶子留在蓝色的分隔箱里

除了鲜牛奶,还有可可味的,可可粉沉淀在瓶底,喝前还要用力摇一摇

可能就是因为有这样的记忆,现在的我还是比较习惯喝需要冰的鲜牛奶,对于常温奶的爱就比较一般

-我家的小朋友和我对于食物的喜好出奇一致,对于冰牛奶的喜好,让我有时候见到他喝奶的样子也会觉得好笑,可能和我自己太神似了

这段时间一直给他喝的是一款来自新西兰的兰维乐牛奶,这款牛奶是需要计算下单时间的,每周三10点之前预定,才能在周六准时收到,不然就要等上一周

每周下单的数量还要计算富余,不然哪天他一时兴起多喝了一瓶,就要断档,和我没完没了

我也会在给他定的份额里给自己预留一些,因为味道真的与玻璃瓶里的牛奶非常类似

在喝的过程中要call停几次才能有机会拍照那么“矜贵”的牛奶是产自新西兰北岛怀卡托地区的牧场,去年正巧去过那里,为新西兰纯净而自然的环境深深沉醉

原来每周三截单之后,怀卡托的农场才会开始生产,并直接送到奥克兰机场坐飞机来上海

很喜欢从送货员的小冰包里接过牛奶的过程,想象它们在飞机上颠簸了10个小时好不容易来到我的冰箱里,更觉不易,喝起来也倍加珍惜

而小朋友第一次看到标签上的“鲜牛奶”几个字的时候,搞笑得和我说:妈妈,这个鱼羊牛奶真好喝

好吧,新西兰的鱼和羊也很好吃呢

(笑)去年在新西兰北岛的怀卡托地区而搭配牛奶,我会用小餐包抹上安佳黄油和他最喜欢的草莓果酱,能吃下整一个的话,一个孩子的早餐量已经完全足够

如果他想要吃点咸的,我会用白吐司放上火腿和安佳芝士片,稍微烘烤一下,他对那拉丝的口感、香浓的味道也很是痴迷

这样的搭配基本可以让他这个年纪的小朋友在每日钙的需求上满足了差不多一半,而大家用骨头汤、虾皮小鱼来补钙的想法,其实远远不如安全新鲜的乳制品来得事半功倍

这些他小时候吃到的味道,在他长大了之后或许也会变成他味觉的记忆,在他成人后的世界里,珍藏着的一个纯粹、幸福的小瞬间

-如果你也想为孩子们珍藏这样一个小瞬间,尝一尝这些来自新西兰的美味,可以带着他们在6月16日-18日上海世贸商城参加由易果网主办的亚米星球节

亚米源于Yummy,就是好吃

不仅是新西兰的乳制品,热衷美食的人们在亚米星球不出国门就能采购到遍布全世界的珍馐美味

亚米星球还特意为本次活动推出了一系列的H5小游戏,叫“全世界都是你的菜“,最近在家我和小朋友一起也是玩得不亦乐乎

已经上线的四个游戏分别是牛油果对切、炙烤三文鱼、蓝色龙虾和牛翻天

不仅可以一个人玩

还可以两个人对战

游戏积分达到108分就能兑换易果的精选食材券那几天也正好是周末时间,带着小朋友去逛逛亚米星球节也是不错的亲子时间,可以吃到御宝轩的金牌流沙包,Wolfgang Puck的烟熏三文鱼披萨,还有PALMETTO、Pistolera、KAKADU、KIWIANA、等累计16家海内外顶尖餐厅带来的美食

喜欢买买买的你还可以买到饱满鲜美的KING OSCAR熟冻南美白虾、肉香四溢的丹麦皇冠猪软骨、西班牙国宝级5J伊比利亚火腿等等

亚米星球不仅有好吃的食物,在现场还可以玩到尽兴,新西兰贸易发展局会带来的霍比特人特色巡游、VR科技互动;泰国驻沪领事馆会带来的传统竹竿舞蹈,榴莲品鉴试吃;厄瓜多尔驻上海商务处奉献的特色巴拿马草帽、传统巧克力,以及当地著名主厨的烹饪课堂;西班牙驻沪领事馆呈现的牛仔风情巡游

是不是听着就已经坐不住了呢

喜欢玩视频的你还可以在VUE的补给站里使用亚米星球的贴纸

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